东方网记者黄丽春10月19日报道：继9月27日黄浦区“政府开放日”系列活动首场“看民生”之后，昨天，围绕“聊发展”主题，就老字号振兴发展工作举办了第二场。

　　本次活动邀请了来自社区和网络报名的9名市民代表，实地察看豫园商业旅游区老字号美食主题街区、“银杏树下的守艺人”体验店、文昌街文创主题街区等。在随后召开的座谈会上，区商务委、国资委、市场监督局、文旅局、人社局等老字号工作主要涉及部门有关负责人，部分老字号企业代表，与市民代表进行了面对面的交流。

　　黄浦区拥有经商务部认定的中华老字号96家，市商务委认定的上海老字号企业17家，数量占全市老字号品牌的半壁江山。据介绍，区商务委制订了《黄浦区促进老字号振兴发展行动方案》，从加强分类指导、激活市场主体活力、建立市场支持体系、加大政策服务保障、加强老字号人才队伍建设等五个方面，提出25项主要行动任务，形成41项任务清单，使老字号振兴工作真正落到实处。

　　其中，区国资委将试点探索老字号企业职业经理人遴选机制，并探索在有条件的老字号企业试点核心资产证券化机制；市场监管局将老字号纳入重点商标保护名单，鼓励老字号企业参与“上海品牌”认证；人社局近期与商务委、文旅局联合，对老字号企业和非遗项目试点教育附加开展高师带徒项目，传统技能工作室建设等；区文旅局加强“非遗”管理服务工作，建立可视化档案等；区教育局与老字号企业合作，分别开发高中生志愿服务，初中生职业体验和小学生传统文化教育等项目。

　　记者了解到，结合城市更新，黄浦区正在将豫园商城打造成为以老字号为特色的示范性商旅文产业集群，商圈已汇聚全国30家知名老字号，带动本地消费者和年轻消费者回流。此外，各家老字号企业也以质量、技术、品种满足不断变化的消费市场，发挥引领作用。比如，杏花楼与可口可乐合作，推出联名款月饼和可乐产品；全国土特产商店以前只有“虾籽”酱油一个自有产品，今年底前将有8个“培丽牌”酱料和腐乳面市。

　　区商务委负责人说，老字号的振兴发展关键在企业发挥自身的积极性，黄浦区围绕提升企业自主意识制定了相关工作方案，包括安排从区国资收益中拨付专项资金，对振兴老字号品牌实施项目配套支持；加大对老字号知识产权保护工作力度，将老字号列入主动保护范围，并对老字号商标侵权，提供维权方面的专业指导；通过“智库”、“博物馆”等载体，将老字号中珍贵历史文化遗产以更多具体的形式研究、保护和传承下来等一系列举措。

　　据悉，下周，黄浦区还将围绕“十四五”规划研究和编制工作，继续举办政府开放日系列活动。